Пищевая промышленность ищет новые решения через автоматизацию

Согласно результатам свежего исследования Swedbank, промышленники, занимающиеся производством пищевых продуктов, всё больше внимания уделяют автоматизации и сотрудничеству с научными и образовательными учреждениями. Но основной дефицит – специалисты в данной области, что может ограничить инвестиции в новые технологии.

Мы рады отметить, что 69% предприятий сектора планируют наращивать добавленную стоимость путём автоматизации, и что каждые четыре предприятия из десяти планируют это делать в сотрудничестве с научными и образовательными учреждениями. В течение следующих двух лет планируется повысить добавленную стоимость на 9%, что несколько меньше ожидающегося роста расходов на рабочую силу. В 2019 году планируется инвестировать на 16% меньше, чем годом ранее, но положительный момент состоит в том, что в фокусе внимания – инвестиции в современные технологии. Основной упор делается на автоматические линии. Нарастающий тренд – инвестирование в роботизацию. Кроме того, предусмотрено инвестировать в ERP-системы, в различные датчики и в новое интересное направление – развитие веб-магазинов.

В пищевой промышленности наблюдается умеренное чувство уверенности. Почти 80% респондентов намерены увеличить как оборот, так и прибыль. Рост оборота ожидается в среднем на 2,5%, то есть в два раза меньше прошлогоднего. В то же время ожидается экономический рост, сравнимый с ростом как на местном, так и на основных экспортных рынках. При этом предприниматели видят, что дефицит рабочей силы углубляется. Три из пяти респондентов ощущают нехватку именно специалистов с профессиональной квалификацией, а прогноз роста зарплат самый высокий за все времена – на уровне 6,3%. Ольт добавляет, что в свете вышесказанного вполне ожидаемо, что вместо поиска новых работников рассматриваются решения, ориентированные на автоматизацию и цифровизацию.

Swedbank организует исследования промышленности в сотрудничестве с предпринимателями уже восьмой год подряд. В этом году на вопросы отвечали 288 важнейших промышленных предприятий Эстонии. Среди них было 39 предприятий сектора пищевых продуктов, суммарный оборот которых в 2018 году был более 845 миллионов евро.