Как из одного лабораторного эксперимента выросла Kohe Coffee

Основатель Kohe Coffee и давний клиент Swedbank Йохан Рохтла по собственному опыту знает, что в бизнесе результаты не появляются за одну ночь. Идея качественного растворимого кофе начала формироваться у него почти девять лет назад, а её реализация потребовала годы экспериментов, последовательности и упорной работы.

Сегодня Kohe Coffee — известный эстонский кофейный бренд, но начало компании было скромным и полным экспериментов. Учившийся в США Йохан Рохтла изначально должен был стать учёным в фармацевтической отрасли и занимался, в том числе, исследованием болезни Альцгеймера. Однако один случайный лабораторный эксперимент в итоге привёл его в мир кофе.

Когда стало ясно, что качественный растворимый specialty-кофе действительно можно создать, он решил развивать эту идею дальше. Первые опыты Рохтла проводил прямо на домашней кухне. «У себя дома на кухне, помешивая половником у плиты, пришлось многое перепробовать», — вспоминал он в радиопередаче Äripäev «Lihtsalt alusta».

Построение бизнеса параллельно с работой

Начало в домашних условиях помогло удерживать расходы под контролем и развивать продукт постепенно. По его словам, разработка продукта в кофейной индустрии — это постоянный процесс, потому что даже небольшие изменения могут повлиять на вкус и качество. «Когда кажется, что всё уже идеально, приходят новые зёрна — и работа начинается заново», — описывал он.

Параллельно с созданием компании Рохтла продолжал работать по найму. Значительная часть дохода уходила на развитие бизнеса, а предпринимательство означало годы работы вечерами и по выходным. «Если ты предприниматель, ты всегда предприниматель», — говорил он в эфире.

Хотя продукцию Kohe Coffee уже можно было купить в течение нескольких лет, к экономически устойчивой модели производства компания пришла только в прошлом году. Это означало, что многолетние эксперименты наконец начали приносить коммерческий результат.

Успех рождается из последовательности

Сегодня Kohe Coffee продаёт свою продукцию не только в Эстонии, но и на зарубежных рынках, однако путь компании не был прямолинейным ростом. Например, изменения на кофейном рынке и цены на сырьё влияли и на решения по экспорту.

Рохтла отметил, что предпринимательство прежде всего учит терпению и последовательности. Не всегда существуют быстрые решения, но важно быть готовым учиться, адаптироваться и двигаться дальше.

История Kohe Coffee хорошо показывает, что предпринимательство — это долгий путь, где успех формируется шаг за шагом. Иногда всё начинается с одной идеи, эксперимента и смелости начать.